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绵阳卤菜培训哪家好
2024-09-15 19:23:07

绵阳卤菜培训哪家好

 


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1. 四川绵阳五酝滋卤味熟食技术培训中心:

优势:

师资专业:由出生于卤菜世家的王家驹师傅经营,他自幼受父辈卤菜技艺熏陶,有着丰富的经验和精湛的技术,坚持健康、绿色、无添加的良心烹饪技术,在卤菜行业备受认可。


口味多样:教授绝味、现捞、飘香、川卤、五香、烟卤、酱香等多个味型的卤菜,能满足不同学员的需求。


教学全面:除了卤菜制作技术,还传授拌菜技术,还送特色冒菜及火锅技术。培训内容丰富,学员可以学到百余菜品的制作。


实践机会多:采用实体店培训模式,学员可以现场品尝,实体操作,不限制学习时间,学会为止。


地址:四川省绵阳市涪城区高水中街11-3号。


2. 五酝滋卤菜:五酝滋的创始人王东先生在川渝地区拜师众多,掌握了川卤“草本五味动态平衡”的核心原理。其卤菜有多种特色系列,如现卤现捞、钵钵鸡、五香老卤等。在绵阳也有一定的影响力,不过其规模相对较小,可能在教学资源等方面与大型培训机构有一定差距。


3. 绵阳职业培训服务:团队人员汇聚了众多在卤菜技术培训领域经验丰富、专业素质过硬的专家和导师,他们不仅精通传统卤菜制作工艺,还对现代烹饪技术和市场需求有敏锐的洞察力。培训课程涵盖卤菜制作的各个环节,注重理论与实践相结合,还会传授卤菜店的经营管理知识。